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盛悦娱乐挂机软件一般大的蛋糕店早上的热面包是什么时候开始做好的什么时候开始烤呢
作者:管理员    发布于:2019-09-05 21:15    文字:【 】【 】【

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  烘培行业10年从业经验,现在经营一家蛋糕店,对蛋糕,面包,西饼比较有研究。

  一般大的蛋糕店早上的热面包都是早上烤好的。一般他们都是24小时工作的。都是晚上整好形,然后放在发孝箱里的。温度和湿度的话,这个要看具体的气温。像现在天气热,根本就不用开的,直接放进去就好。

  天气热的话,不用开的话,会不会也会发过头呢,一般有几个小时呢,比如说晚上几点左右要整好形,早上几点要烤呢,像广东现在有20几度的样子了,那要开温度那些吗

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