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正信娱乐面包跟蛋糕风干了怎么办
作者:管理员    发布于:2019-09-18 10:43    文字:【 】【 】【

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  辅料:鸡蛋280克,火腿50克,牛舌50克,面包屑150克,小麦面粉150克,

  调料:猪油(炼制)50克,小麦面粉20克,盐6克,胡椒粉5克,黄油100克

  1.将带骨的牛仔排用刀拍平,撒上盐、胡椒粉拌匀,沾上面粉,在打散的鸡蛋里浸一下,滚上面包渣;

  2.煎锅烧热,投入猪油,将牛仔排下锅煎黄至熟后,滗出猪油,加入白脱油略翻一下,即可装盘(每客2块);

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脚注信息
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