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作者:管理员    发布于:2020-08-22 20:58    文字:【 】【 】【

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  “利奥波德·布鲁姆先生吃起牲口和家禽的下水来,真是津津有味。他喜欢浓郁的杂碎汤、有嚼头的胗、填料后用文火焙的心、裹着面包渣儿煎的肝片和炸雌鳕卵。他尤其爱吃在烤架上烤的羊腰子。那淡淡的骚味微妙地刺激着他的味觉。”

  “啊!亲爱的朋友们,请容我细细道来。这是用许多水汪汪的小蛤蜊做起来的东西,蛤蜊比榛子大不了多少,掺和着一些捣碎的硬面包和切成细片的咸肉;

  又加足了牛油,洒足了胡椒和盐。我们的胃本来就已让冰冷的航程给饿慌了,尤其是魁魁格一看到面前摆着他所爱吃的鱼类食物,而且那杂烩羹本身又是如此精美绝伦,我们迅速就把它打发了……”

  “但有一年冬天,我回到家里,妈妈见我浑身发冷,说还是让人给我煮点茶吧,虽说平时我没有喝茶的习惯。我起先不要,后来不知道怎么一来改变了主意。它让人端上一块点心,这种名叫小玛德莲的、小小的、圆嘟嘟的甜点心,那模样就像用扇贝壳瓣的凹槽做模子烤出来的。”

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