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作者:管理员    发布于:2020-06-24 23:40    文字:【 】【 】【

  中信3娱乐挂机软件香蒜蚝油双菇:1、圆蘑菇、香菇洗净切厚片;蒜头切碎末备用。2、热锅放入2大勺油,先把圆蘑菇放下去炒到微微有点焦黄。3、再把蒜末和香菇放入一起煸炒。4、炒到香菇也变软的时候,加入糖、蚝油调味。5、最后大火收汁,起锅前撒黑胡椒碎和洋香菜末。

  菠菜溜猪肝:1、猪肝切成薄片,用料酒,生抽、淀粉腌制15分钟。2、菠菜去除根蒂,生姜、蒜瓣切碎。3、锅内倒入油,烧至七成热,倒入菠菜,稍加翻炒,搁一点盐和鸡精继续翻炒,炒至菠菜断生既可以装盘。这里要将炒好的菠菜铺于盘底。4、洗干净锅子,倒入食用油,烧至八成热,放入姜蒜爆香,倒入浆好的猪肝,快速翻炒,白糖和鸡精继续稍加翻炒,炒至猪肝断生,关火,将猪肝铺于菠菜上即可

  干豆角炒鸡:1、干豆角提前用凉水泡发半小时。2、冲洗干净后,切成10mm小段。3、锅内热油,放入干豆角,1/2大匙生抽翻炒均匀,盛出备用。4、锅内冷油,放入姜片,蒜片爆香。5、倒入鸡块,盐1/4小匙,用中小火慢慢翻炒。6、直至鸡块明显缩小,鸡皮的油脂出来。7、倒入料酒2大匙,烧至酒干。8、再放入干豆角,生抽2大匙,砂糖1/2小匙,清水半杯9、放青红椒块、鸡精翻炒即可

  酸甜茄汁炸蛋:1、锅热油打鸡蛋。2、油热后,把蛋放下去,把蛋炸到地面香脆,滚边,拿筷子反面,稍微炸一下捞起。炸时打另一个蛋到碗里,等第一个蛋捞起,再放下去。3、把炸好后,放在一个垫有吸油纸的碟子。4、锅里留底油,下洋葱丝炒半软,放番茄煮软,2勺米醋,2勺生抽,3勺白糖,1小勺盐,1勺清水。5、煮到很软时,把调料倒下去。再浇入生粉勾的薄芡。关火。6、把汁淋在炸蛋上即可

  香辣凉拌面:1、一锅水煮开,下面条。煮熟,捞出,过凉开水,把水倒掉,放少许油搅拌均匀,避免粘连。2、黄瓜胡萝卜切丝,香菜小葱切碎,放到面条上备用。3、炒锅里倒少许油加热,放入花椒干辣椒,爆香,捞出花椒干辣椒不要。4、在油锅里放入一大勺阿香婆香辣酱,和切碎的蒜翻炒出锅,直接浇在面条上。5、在面里加入少许醋,糖,盐,生抽,香油,然后开始搅拌面条,拌匀放入碗中。

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脚注信息
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