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作者:管理员    发布于:2020-03-19 21:37    文字:【 】【 】【

  中信3招商主管QQ3213047依然是去年吃的,大概10月底吧,和HH一天中午去的,两个人的午餐。话说,他家是要和HH约饭,找离HH近一些的地方,搜日料知道的。在南边,对日料也没抱太大的希望,但想吃日料了,就约去了他家。

  店在万丰路上,路西,一个大厦的三层,导航很准。交通方便,离地铁不远,大厦前有停车场,可以免费停车,真不错。

  门脸就是对着街面的电梯,电梯上方标着餐厅的招牌,还有些比较日式的装饰。三层下了电梯,就是他家,虽然还有个入口,但也没有招牌什么的了。店里挺大的,有好多餐位风格,比较有空间感的日风,餐位都比较宽敞。去的时候店里客人不多,挑了个靠窗的位置坐的,感觉环境很好。

  吃的方面,他家有几档自助,我们吃的最低一档的自助,对我们来讲,足够了。吃的比较全,开胃菜、刺身、汤品、烤物、炸物、蒸物、寿司、甜品都点了,整体食材品质都很好,没有一点糊弄的食材,菜品卖相也都美美的,好吃又养眼。

  服务方面,不知道是不是店里客人不多,每桌有专门的服务生负责,服务很好,上菜、撤盘、续水、加单都很及时。总的来讲,是家有些出乎意料之外好品质的日料店,以后有机会会再去的。

  因为店在一个大厦的三层,入口就是对着街面的电梯,电梯上方标着餐厅的招牌,还做了些比较日式的装饰。三层下了电梯,就是他家,虽然还有个入口,但也没有招牌什么的了。

  每个餐位都有个垫布,盘子是创意形的,带着店家的LOGO,颜色很清爽,筷子托是只小螃蟹,很可爱,还给配了擦水毛巾,餐具给人感觉挺有大店风范的。

  卖相比较小清新,裙边很整,食材品质挺好,口感小韧脆,味道是小咸辣口的,辣味不重。

  卖相真好,看着很清爽养眼。食材都很新鲜,有半颗牛油果,成熟度刚刚好,其他的还有熟金枪鱼、生菜、紫甘蓝、圣女果、玉米粒等,调味用的油醋汁,比较爽口。

  很大的一盘,下面垫着碎冰,食材看着都好新鲜。有冰岛净水生蚝、北极带头甜虾、红金枪、白金枪、三文鱼、北极贝。配的芥末是辣根的,没有很辣,酱油味道还不错,没有很咸,调的芥末酱油还不错的。

  他家菜单上的名字叫白玉豚,是白金枪的另一个名字吧。品质很好,口感肉肉的,没有一点其他的酸或腥气的味道,很喜欢这种肉肉的口感。

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