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作者:管理员    发布于:2020-03-14 14:37    文字:【 】【 】【

  中信3招商主管QQ3213047比萨饼起源于那不勒斯,已有两千多年的历史,在庞贝古城的遗址中,就已发现它的踪迹了。至今那不勒斯的比萨饼仍是最正宗的,以至于当地有一个比萨饼连锁餐馆,就叫“真正那不勒斯比萨饼”。萨饼是将面团用手擀,甩成薄薄的圆饼,按照食客的口味,加上不同的料,如蘑菇,洋葱,青椒,火腿,香肠,蔬菜,腌制的小鱼等等,分红底和白底两种,所谓红底,就是饼底涂了一层番茄酱,白底则不涂,再加上各色的奶酪做成了这全世界人民都爱吃的披萨饼。

  意大利是意面的故乡,相传由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲各种形状的面条配上不同口味的酱料似乎可以满足所有人的口味 。地道的意大利面都很有咬劲,也就是煮得半生不熟,咬起来感觉有点硬的状态,除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。

  提拉米苏,最受欢迎的意大利甜品。咖啡香与芝士香互相交融,加上松软的蛋糕,带来的浓浓的异国情调。关于提拉米苏的由来,有一个温馨的故事:二战时期,一个意大利士兵要出征了,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人。提拉米苏,Tiramisu,在意大利文里,有“带我走”的含义,带走的不只是美味,还有爱和幸福。

  如果您厌倦了游人如织的景点,和专门为游客准备的千篇一律的“意大利餐馆”,那来这里就对了!这间餐厅靠近斗兽场和威尼斯广场,离特里米尼火车站也不远,从1895年就开始卖葡萄酒了,已经有100多年的历史。现在作为一间很有氛围的餐厅,既提供当地的红酒,也有最正宗的意大利菜,所选食材都是当季新鲜的意大利蔬果和有当地特色的奶酪红酒。

  来尝尝地道的意大利披萨吧,Pizzeria da Baffetto的披萨可不是必胜客的美式披萨哦。这家生意巨火爆的披萨店位于纳沃纳广场附近,是有罗马特色的薄底披萨,种类非常丰富,面饼松脆可口,非常受欢迎。意大利披萨配料选用优质莫扎里拉奶酪和新鲜番茄,美味多汁,不妨像当地人一样来一顿“手抓披萨”吧。

  佛罗伦萨的快餐是最受欢迎的,不要把这里的快餐想像成麦当劳或者肯德基,这里的快餐是三明治形式的,添加了托斯卡纳区的各种腊肉和火腿,分量大,经济实惠。All’Antico Vinaio 是一家当地最受欢迎的三明治店,坐落在佛罗伦萨老城的小巷子里,在您没有咬下那一口帕尼尼的时候,可能无法了解为什么人们远道而来就是为了买一个简单的三明治。

  咖啡是浪漫的意大利人生活中重要的一部分,没有咖啡就没有生活。在街边咖啡店经常能看到意大利人悠闲地喝着咖啡、聊着生活。这家咖啡厅,被评为有意大利最好喝的咖啡,位于万神殿旁边,自1938年开始营业至今,经过代代相传,成为了罗马最著名的咖啡店之一。虽然店面非常小,但浓缩espresso味道却非常纯正,香气袭人。

  这是一家米其林推荐的意式餐厅,人气极高。在营业期间总是满满的人,大家都是冲着这里正宗的托斯卡纳美食而来,无论是大牛排还是小面条,都非常的美味。欢快的气氛,美味的自酿酒,独特的自家菜谱,给您一种真正的托斯卡纳体验。

  提拉米苏是为爱诞生的甜点,据说它起源于意大利西部、南托斯卡纳地区的锡耶纳。19世纪的梅狄契公爵造访锡耶纳,迷上当地一种糊状甜点,居民就为这种甜点取名为“公爵的甜羹”(zuppa del duca),以此纪念。随后,意大利公爵又把甜点引进北部的佛罗伦萨,顿时成为当地的英国知识分子最爱,又改称为“英国佬的甜羹”,并带回英国,与意大利同步流行。

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