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作者:管理员    发布于:2020-03-07 17:05    文字:【 】【 】【

  中信3招商主管QQ3213047意大利菜肴最为注重原料的本质、本色,成品力求保持原汁原味。在烹煮过程中非常喜欢用蒜、葱、西红柿酱、干酪,讲究制作沙司。烹调方法以炒、煎、烤、红烩、红焖等居多。通常将主要材料或裹或腌,或煎或烤,再与配料一起烹煮,从而使菜肴的口味异常出色,缔造出层次分明的多重口感。意大利菜肴对火候极为讲究,很多菜肴要求烹制成六、七成熟,而有的则要求鲜嫩带血,例如:罗马式炸鸡、安格斯嫩牛扒。米饭、面条和通心粉则要求有一定硬度。巧妙利用食材的自然风味,烹制美馔。

  说到夏朵花园,自然绕不开这里的环境。厅堂里小资情调浓郁,每一处摆设都经过精心雕琢。靠窗位子的view各有特色,一边是丁香花园的大草坪,一边是幽静的复兴路,不论是白天还是夜晚观赏都有一番惬意感受。出品以意式西餐为主,能吃套餐也能单点。鹅肝和牛排味道不错;甜品里的芝士蛋糕深受MM喜爱。虽说价格小贵,但偶尔挥霍一下也无所谓。

  这里的环境明亮、极具现代感,最爱洗手间,完备的功能组合值得赞叹出品的意大利餐还算地道”,从饮料、前菜、主食到甜点,味道都不错。品质决定了价格实在不便宜。

  传说中意大利领事馆的后厨房。他家的意大利菜味道正宗,价格合理。最好吃的要数野猪肉肠pizza了,饼底薄薄的,十分柔韧,cheese很软很软,拉丝无限长,配上肉圆真的是人间美味。餐厅里充满了朴实的意式家庭氛围,好多老外在这里聊天,特别热闹。

  店面不算大,感觉很温馨,客人少很安静。waiter估计都是东南亚来的,说的英语比较难懂。东西做得很正宗,感觉就是意大利的味道。最最喜欢肉酱千层面,醇厚的芝士,香浓的肉酱,香软的面皮,完美的组合,第一口吃下去就被征服了。

  情调第一,口味第二的地方。餐厅地处金茂56层,装修简洁清爽,作为最大卖点的无敌风景位,不事先预订根本坐不到。出品来自意大利大厨,也许过于正宗,不大符合国人口味。适合特别的日子去浪漫一下,平时去的话,可能会心疼银子。

  喧闹的新天地里安静的所在。环境装修是典型的意大利风格,随去的意大利朋友一见直呼亲切。主厨是个nice的意大利帅哥,手艺高超,不论是主菜还是甜品,都深谙地中海精髓。服务生训练有素,随时能观察到客人的需求。可惜价格太高昂,只能偶尔为之了。

  小餐馆,人不多,安安静静的,背景音乐若有若无。天气晴好的时候,窗户边上总有琐碎的阳光斜斜地射进来,照得人满身温暖,适合聊天、看书,或者一个人发发呆。出品以西餐为主,甜品是亮点,提拉米苏非常对胃口。下午茶套餐性价比较高,很适合闺蜜或者小情侣们享用哦。

  意大利餐厅。Pizza和pasta都做得不错。延安中路店就在静安公园一侧,坐在落地窗旁,享受美食的同时可以闻听园内的鸟语花香,甚是惬意。衡山店是座独栋小楼,凹凸不平的砖墙、蜿蜒而上的木梯、老式的吊扇、别有风情的阳台,老上海的气息浓浓的,难怪备受小资们推崇。

  在上海物价飞涨的时代,这样的环境,这样的美味,就是平民价格享受皇家礼遇了

  PIZZA口味非常浓郁,比上海某知名PIZZA品牌便宜一半,朋友一致公认是上海吃过最好吃的。菌菇芝士锅很适合小资情结的MM,或是情侣。一边聊天,一边小蜡烛点点,很有情调的!

  Hilton里的意大利餐厅。满室的油画、镜子,装饰于幽雅中带着点不显山露水的奢华。座位格局比较私密,适合情侣。菜肴是传统与创新的融合,能让感官得到最大限度的释放,特别中意烤龙虾,鲜又香,美味至极;提拉米苏也是百吃不厌的经典。

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