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作者:管理员    发布于:2020-03-07 17:05    文字:【 】【 】【

  中信3招商主管QQ3213047自从各小区开始团购生活物资以来,面粉成了团购菜单上点单率排名前列的单品。宅在家里的武汉人开始大展拳脚,尝试DIY各种面点,包子、饺子、蛋糕、面包……小区微信群、朋友圈中,各种蛋糕秀、包子展,热闹非凡,这也成为武汉人宅在家中的一种生活方式。

  4日一早,65岁的退休居民王师傅又在小区团购群里下单购买了一袋面粉。家住江岸区塔子湖街金桥汇社区的王师傅年轻时学过烹饪,对美食颇有兴趣,退休以后就在家潜心研究厨艺。宅家的日子,王师傅每日都不得闲,摆弄面粉成为他最大的兴趣。10斤装面粉,他三四次就能用完一整包。

  每日的早餐成为王师傅大展身手的好机会。馒头、花卷、煎包、饺子、摊鸡蛋饼、汽水包等等,他换着花样给家人安排,天天都有惊喜。每天,王师傅都会把制作的早点晒到大家庭的微信群里,不仅引来一片赞赏,而且自家人也吃得开心,他的劲头也越来越足。

  几天前,时髦的王师傅开始上网看抖音,学习面包的制作方法。他跟着视频,揉面、醒发、再揉面、成型、刷蛋液、进烤箱……几个小时下来,一盘柔软香甜的面包出炉了。香味飘得满屋都是,小外孙女馋得口水直流。看着自己开发的新品这么受欢迎,王师傅的干劲更足了。

  大家庭微信群里,亲戚们纷纷吵着要跟他视频学习做面点,王师傅便办起了家庭远程烹饪课堂,家庭微信群成为讨论厨艺的温馨空间,全家人的厨艺都有了提升。

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