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作者:管理员    发布于:2020-03-07 05:01    文字:【 】【 】【

  中信3挂机软件讯(记者 何静)深圳的吃货朋友们有福啦!灘五鄉,是国内第一家清酒主题日本料理居酒屋,如今登录深圳啦,就在岗厦地铁站附近哟。居酒屋是日本饮食文化中最温暖和人性的地方,也是日本社交文化的根据地,在这里和三五朋友或是家人聊聊天,吃着美食,小酌清酒,再惬意不过!

  灘五鄉由国际顶尖六星级日料大师主理的日料团队,秉承“新鲜食材、用心去做”的理念,用心展现每一道能触动味蕾的料理。“由心而发,以客为尊”的态度,提供最细致贴心的服务,以“时尚·经典”相融合的设计理念,将日本当地文化极致融入空间的每个角落,提供宾客隐密且舒适的用餐环境,用最极致的团队、料理、清酒、服务,为宾客打造最具体验感的场景。

  古时候日本只有“浊酒”,没有清酒。后来有人在浊酒中加入石炭,使其沉淀,取其清沏的酒液饮用,于是便有了“清酒”之名。

  到了公元14世纪,日本的酿酒技术已日臻成熟,人们用传统的清酒酿造法生产出质量上乘的产品。这就是闻名的“僧侣酒”。后来,“僧侣酒”遭到荒废,酿酒中心转移到了以伊丹、神户、西宫为主的“摄泉十二乡”。明治后期开始,又从“摄泉十二乡”转移到以神户与西宫构成的“滩五乡”。滩五乡从明治后期至今一直保留着“日本第一酒乡”的地位。

  有些小伙伴可能操心起来了:要喝到地道的滩五乡清酒,一定要到日本神户么?其实不用呐,在灘五鄉日本清酒怀石料理,你就能够喝到源自日本清酒发源地灘五鄉的130多种顶尖清酒!

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