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作者:管理员    发布于:2020-03-02 15:50    文字:【 】【 】【

  中信3挂机软件原料:鸡蛋、糖、玉米油、牛奶、低筋粉、高筋粉、牛奶、盐、糖、玉米油、酵母、酥粒、黄油、低筋粉、柠檬汁、红曲米粉、抹茶粉。

  第1步、把面包的所有材料放入面包机进行和面出膜后发酵至面团的两倍大。在和面和发酵的时间内我们来做蛋糕片

  第2步、先做内陷的蛋糕。烤箱预热175上下火。 烤盘用油纸隔成三个长方形 如图

  第10步、然后把蛋糕糊分成三份 一份直接倒入铺好油纸的烤盘中其中一格。剩下的两份一份加红曲米粉翻拌均匀

  第16步、把凉好的蛋糕片堆起来放在面包皮的中间。左右空间要一致。颜色随意搭配

  第18步、然后就跟平时编头发一样编起来。两条面团交界处用一点点水粘着 不然二次发酵后就都回到自己的位置去了。 二发的时间来做酥粒。黄油软化后加低筋粉糖粉混合捏成酥粒

  第19步、编完进行二次发酵。发酵后先刷上一层鸡蛋液。然后铺上新鲜水果或者干果等。这图片是之前的用新鲜水果。这次没拍成功。

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脚注信息
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