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作者:管理员    发布于:2020-02-19 17:12    文字:【 】【 】【

  中信3招商主管QQ3213047完全不同,基本可以按气候分北欧中欧西欧南欧,其中尤以法餐,德餐,意大利餐最负盛名。

  2020-02-17展开全部基本上每个地区都有自己的特色菜,欧洲南北东西气候差别很大,原材料不同,烹饪也不同,简单说一下:

  西北部就是炸鱼薯条多,比如英国、荷兰、比利时,北海鱼比较多,尤其是生吃鲱鱼是他们的特色。

  地中海地区海鲜比较多,西班牙葡萄牙有海鲜烩饭,酱汁蜗牛等特色,还有特色炸油条配热巧克力吃;意大利主食是披萨和意大利面,也有海鲜拼盘,巴尔干半岛除了海鲜拼盘,由于受土耳其影响,还有特色馅饼。

  中部欧洲海鲜较少,阿尔卑斯山区有芝士火锅,德意志地区有猪肘,各类肉肠,奥地利炸小牛排,烤猪肋排等;斯拉夫地区波兰捷克等有特色面包汤、猪肚汤、红菜汤(补血圣品女人最爱),还有斯拉夫饺子(主要三种馅:肉、芝士、水果),匈牙利有特色红烩牛肉餐,波罗的海地区有特色土豆团子(内有各种馅)

  酒类的话,南欧葡萄酒比较好,比如西班牙、法国、意大利、克罗地亚都是盛产葡萄酒地方。日耳曼区啤酒不错,比如荷兰比利时德国,波兰捷克受德意志影响,啤酒也很香。东部和北部较冷地区伏特加不错,俄罗斯、波兰、爱尔兰都有不错的伏特加

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