首页〝中信3注册〞首页
帝皇注册
首页@2号站注册@首页
作者:管理员    发布于:2020-02-16 04:49    文字:【 】【 】【

  中信3娱乐登录紧急救援.....谁能教我一些在没有烤箱的情况的甜品点心的制作方法啊???

  紧急救援.....谁能教我一些在没有烤箱的情况的甜品点心的制作方法啊???

  因为圣诞即将来临......想亲自做些小点心给同学当礼物啊......可是家里没有烤箱.....所以麻烦大家教我一些不需要用烤箱的甜品点心的制作方法咯.........拜托各位啦!!!!!!...

  因为圣诞即将来临......想亲自做些小点心给同学当礼物啊......可是家里没有烤箱.....所以麻烦大家教我一些不需要用烤箱的甜品点心的制作方法咯.........

  可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。

  基本特点 草莓不仅外表好看,其体内含有丰富的维他命A、B、C及多种氨基酸、天然果酸,能使肌肤更润泽嫩滑。

  基本材料 草莓 雪梨:雪梨1/2,草莓140克,糖3匙,肉桂粉3匙,清水120克,清水40克(后下)。 草莓 菠萝 水密桃:材料:糖50克,清水150克,草莓80克,纯味低脂乳酪260克,糖水120克,菠萝3片,蜜桃130克。

  2、加入肉桂粉,用微火煮15分钟。入于甜品碟上,最后将清水40克加入剩下的草莓酱,再煮5分钟。

  做法:鸡蛋打散,越散越好,最好起一点泡,加入适量牛奶,很难让我形容具体要加多少(都是凭感觉的,总之不要太多,否则蒸出来没有弹性),以及少许砂糖,搅拌均匀,上笼屉隔水蒸,火候要控制好,中等火力即可,千万不要旺火猛烧。

  其实就像蒸蛋羹那样蒸,大约十五分钟就可以了,吃的时候冷热皆可,也可以放进冰箱冰冻一下,吃的时候可以依照口味添加炼乳、巧克力酱。感觉上有点像双皮奶,用奶味足一点的牛奶,味道会很香浓。

  因为原料都很平常,平时在家闲来无事的时候做一个吃吃,香香甜甜的很不错呦!

  第一、二次做可能会因为牛奶的量、火候而不是很成功,多做两次就很顺手了。

  1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放到两个小盆中(鸡蛋要常温的,刚从冰箱中取出的要放至室温);

  糖1/3放入蛋黄中,搅打蛋黄,搅成淡黄色即可(我一般都搅1分钟就行了,如果将蛋黄小盆放在温水中,搅出的效果更好。)

  2 搅打蛋白,搅成象奶油样的干性发泡状(蛋白在手尖中能立起来,时间大约5分钟,打到碗中没有蛋液为止,这个步骤直接决定蛋糕的质量,如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来,而成为蛋饼。但是也不能打过,打的时间过长成棉花状就不好了),之后将所剩2/3白糖倒入蛋白中轻轻搅拌几下。

  注意!!放蛋白的盆中不能有油、水,手动打蛋器要干净,不能粘有蛋黄,蛋白中不能混进一点点蛋黄,这三点很重要,否则蛋白就打不好:

  然后将面粉和香草糖、柠檬油适量放入到打好的蛋黄中,并滴上几滴白醋,然后轻轻搅均(搅拌过猛会使面产生筋度,影响蛋糕质量;香草糖和柠檬油是调味的,没有可以不加;白醋是为了去除鸡蛋的腥味。)

  4、将剩余的一半蛋白放入到“3”中搅均(不能用搅拌器,方法是用手或橡皮铲从碗的底部向上捞,重复几次)

  5、大约2分钟后,你会发现蛋黄面糊和蛋白融为了一体,变成一种糊状,这时蛋糕糊就做好了:)

  7、将电饭煲按至煮饭加热档,约5分钟左右就跳到保温了,等过了2-3分钟后,再按一次煮饭加热,几分钟后又跳了(期间待面糊稍有硬度时可以在上面撒些葡萄干),这样反复3-4次,就可以闻到一股蛋糕的香味了

  8打开盖子,表面是浅黄色的,比原来长高了,用筷子戳一下,如果戳得进去,并且筷子没有粘蛋浆,就表示熟了;)

相关推荐
脚注信息
Copyright © 2019【郑重声明:请遵守互联网法律法规】 首页〝中信3注册〞首页 版权所有 txt地图 HTML地图 XML地图
客服QQ