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作者:管理员    发布于:2020-01-31 03:10    文字:【 】【 】【

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  1、将新鲜的红加吉鱼条或金枪鱼条放入锅内略煎备用,切2/3寿司纸待用,取少许寿司饭拍在切好的寿司纸的一角。

  3、把煎鱼条放在圆锥形的卷上,再将蛋黄酱淋在上面即可(海苔的接缝处可用饭粒来粘贴)。

  1、将厚蛋烧切成1厘米宽的条,用紫苏叶卷起,将一半量的寿司饭与鱼松粉混合成粉红色,另一半寿司饭备用。

  2、将一片海苔上铺寿司饭,另一片海苔上铺粉红色的寿司饭,将以上两个相叠切成2厘米宽的长条。

  3、再将竹帘包上保鲜膜,把切好的寿司条红白相间排在 竹帘上,放入卷好的厚蛋烧卷起。

  寿司饭300克,蛋饼1张,黄瓜条、火腿条、胡萝卜条、蟹肉棒、大根条、香菇条、寿司纸(海苔)各适量。

  2、将小竹帘包上保鲜纸,将铺好的寿司纸以米朝下寿司纸朝上的方式放在席子上;在寿司纸上放上蛋饼、黄瓜条、火腿条、胡萝卜条、蟹肉条、香菇条、大根条卷起。

  3、将寿司卷切成厚片摆入盘中即可(食用时可佐以芥末、日本酱油、寿司姜)。

  寿司饭300克,烟肉(可从超市购买)适量,芝士、紫苏叶、海苔、葱丝、油各适量。

  寿司饭300克,火腿半块,虾仁100克,胡萝卜、植物油、酱油、胡椒粉、盐、米酒各适量。

  2、炒锅内放油烧热,下入虾仁、盐、胡椒粉、米酒炒香,将炒好的料与火腿丁放入寿司饭内拌匀。

  3、拌匀后放入模具中压成大小适中的饭团即可(食用时可佐以芥末、日本酱油)。

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脚注信息
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