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作者:管理员    发布于:2019-11-14 00:00    文字:【 】【 】【

  中信3挂机软件改革开放以来,随着中国与世界各地饮食文化交流的日益密切,来自70多个国家和地区的海外美食纷纷来到中国。新奇的事物总会得到消费者的青睐,就像那句老话说得,吃着碗里的看着锅里的;别人碗里的总感觉比自己碗里的好吃,同理,吃惯了自己国家的食物,别的国家的食物就会让你耳目一新。从2004年到2018年,在中国运营的国际美食餐厅的数量从30,000家增加到40万多家。 该开发会议是正在进行的2019年中国国际服务贸易洽谈会的活动之一。

  据报道,目前,已有来自70多个国家和地区的海外食品进入中国。在亚洲美食中,日本料理,韩国料理和东南亚美食位居前三名。美式餐厅在美国,加拿大,巴西,阿根廷和墨西哥更为突出。欧洲以法国,意大利和西班牙美食为代表。大洋洲是澳大利亚。主要基于新西兰美食。

  目前,国际美食已成为中国餐饮市场不可或缺的一部分。数据显示,自2004年以来,中国的餐厅数量每年以19.5%的速度增长,2018年国际美食餐厅的数量已超过40万。中国的国际美食具有口味独特,中外融合,品牌链发展,价格跨度大的特点。它满足了餐饮市场的多样化需求,并受到越来越多消费者的欢迎。

  由于经济发展的程度和人民生活水平的因素,国际美食主要集中在经济较发达的东部地区。中西部地区相对较少,各国开设的饭店数量在区域分布上较为集中。其中,日本料理,寿司,咖啡,面包,甜点,西式快餐等,由于其覆盖面和分布广泛,已成为世界范围的食品类别。根据调查,日本料理在中国有2000多家餐厅,覆盖600多个城市。西式快餐在三,四,五线城市开始迅速发展。

  世界美食进入世界后,不仅为消费者提供了新产品,新服务和新体验,还为餐饮业带来了科学,先进的管理理念和管理模式,特别是促进了内地餐饮业的连锁经营。管理水平的提高和规模,工业化,标准化的发展,进一步推动了中国传统餐饮服务业向现代餐饮服务业的转变。

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