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摩臣娱乐平台注册北京美食筑底食堂日料爱好者必去之地
作者:管理员    发布于:2019-09-06 09:32    文字:【 】【 】【

  中信3招商主管QQ3213047夏天,就想吃些凉凉的食物,爱上日料的我恨不得把有名的日料店都一一打卡去。和朋友在食宝街碰头,专程来找这家日料店——筑底食堂。这间设计清幽雅致,浓浓的日式和风,复古的木质桌椅以及和风栅栏装饰,是安静质朴氛围

  筑底食堂是一家以海鲜丼为主打的日料小店,主要食材及佐料都来自著名的日本筑地市场。一口入魂の精致和食,都可省去一张去日本的机票啦!

  大厅和隔间有不同的设计。里面还有经典日剧《孤独的美食家》中的一人餐位哦,左边有木质小窗隔挡,旁边还有可以打开小窗的按钮,看着窗外的热闹景象,即使一人用餐也不感孤单!来品品这次的美味吧~

  三文鱼刺身现切的三文鱼加上虾刺身,颜值爆表,鱼肉柔软有弹性,鲜中带甜,一口知味

  草莓鹅肝一份两块,量不算大,但一个都很够分量哦!三层搭配的太妙了:鹅肝在中间,下有垫芒果片,上面有草莓籽,淋上秘制的酱汁更是给整体加分。口感柔软,香味舒爽有层次感,一点都不腻

  筑底海鲜丼这是他家必点招牌菜!在15分钟内食用更佳哦!厚切5片挪威三文鱼,格外Q弹,融合海胆、芒果肉、牛肉果肉、海草、萝卜、米饭,浇上芥末酱汁,一口咬下去元气满满,细腻鲜嫩的味觉体验在口中层层递进~相当满足

  焗蟹煲我超爱的一道菜。一份有两个蟹,上面足足的酱,里面是拌好的蟹肉沙拉,用勺子一勺一勺的吃,味道鲜滑可口,甜咸有度,满足感MAX!

  三文鱼芒果卷新鲜软糯的三文鱼,加上清甜可口的芒,馅料是牛肉果和蟹肉棒,我是迫不及待送入口中,那一粒粒鱼籽在嘴里爆开!欢乐极了~真是殿堂级享受!

  火焰海胆牛油果服务员会贴心的在你食用前现用明火炙烤,现烤现吃超新鲜!最上层是三片新鲜的招牌海胆肉,浓郁的海胆丘比酱融在牛油果肉之中

  筑底寿喜锅摆盘好像日本动漫里的美食!上面雪花肥牛堆成的小火山,下面有白菜金针菇 豆腐 香菇,还有两颗生鸡蛋,菜量超大样样齐全。随着锅的升温,咕嘟咕嘟的热泡儿、各种香气弥漫让人无比期待,服务员会把整个锅翻腾一遍,确保所有食材都均匀煮熟。肥牛超弹,入即化,滋味无穷~

  元气鳗丼一大碗分量超足,以“三烤三蘸酱”的专业做法进行烤制,酱汁均匀地渗入到鳗鱼肉质中,弹弹滑滑的,软糯香浓!搭配和风酱汁,吃起来真是幸福感爆棚啊~

  这样的美食真是温暖有力、治愈味蕾的存在呢!爱日料的小伙伴一定不要错过哟~

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